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きくたんのモンブラン日記(14個め)

2013/08/07(水)

3/28のモンブラン。
エコール・クリオロのモンブラン。
マロンクリームはクリーミーで旨し。
中は3層の生クリームです。
①生クリーム(かなぁ)
②ラム酒入り生クリーム(かなぁ)
③マロン入り生クリーム(かなぁ)

底はチョココーティングメレンゲ。

こりゃ美味しい!


『Ecole Criollo(エコール・クリオロ)』
サイト http://www.ecolecriollo.com/
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